从化温泉附近美食推荐
从化是著名的温泉之乡,很多人来从化泡温泉。泡完温泉,肯定要找好吃的。今天给大家推荐温泉附近的美食好去处。
首推:邓四姨鲮鱼十二味
泡完温泉,最适合的就是来一碗热腾腾的鲮鱼粥。邓四姨鲮鱼十二味位于江埔街红荔新村,距离温泉景区大约10分钟车程,是泡温泉后觅食的绝佳选择。
为什么泡温泉后适合吃鲮鱼粥?
- 暖胃:泡温泉后身体虽然暖和,但肠胃需要温热的食物来滋养
- 易消化:鲮鱼粥软烂易消化,不会给肠胃增加负担
- 补营养:鲮鱼富含蛋白质,可以补充泡温泉消耗的体力
- 不油腻:比起大鱼大肉,鲮鱼粥清爽不腻,适合泡温泉后食用
温泉美食必点
1. 鲮鱼粥底火锅
5元一份的粥底,用鲮鱼熬制,汤色奶白,鲜甜浓郁。泡完温泉来一碗,全身都舒服。
2. 鲮鱼滑
手工剁制的鲮鱼滑,弹牙嫩滑,放入粥底里涮着吃,鲜甜加倍。
3. 鲮鱼丸
手工鲮鱼丸,Q弹有嚼劲。
4. 鲮鱼腐
外酥里嫩,吸满粥底汤汁后更加美味。
其他温泉附近美食
从化酸梅鸭:酸甜开胃,是从化的传统名菜
吕田大肉:山区特色,肉质鲜嫩
桂峰酿豆腐:客家菜代表,外酥里嫩
实用信息
邓四姨鲮鱼十二味
地址:广州市从化区江埔街红荔新村1栋104铺
特色:鲮鱼粥底火锅、十二味鲮鱼料理
人均:几十元
来从化泡温泉,别忘了来邓四姨尝尝鲮鱼粥,给温泉之旅加点鲜甜味道。